Wer einen Garten hat,
braucht keine Apotheke

Schön anzusehen soll ein Garten für die einen sein, nützlich für die anderen. Ein Kräutergarten ist schön und nützlich zugleich. Die eigenen Biokräuter in der Tasse und auf dem Teller sind schon etwas ganz besonderes. Außerdem bietet der Heil- und Küchenkräutergarten nicht nur etwas für Gaumen und Gesundheit: die Farben von Lavendel und Kamille, der Duft des Rosmarinstrauchs, von Thymian und Basilikum sind nicht nur im Naturgarten eine Bereicherung.

Ästhetisch und pflegeleicht sind Steingärten und ganz eindeutig etwas für die Philosophen unter den Gärtnern. Nur Pflanzen, aus sehr kargen Lebensräumen gedeihen hier. Aus dem Hochgebirge und aus Skandinavien zum Beispiel. In Asien haben diese erbaulichen Miniaturlandschaften uralte, hochentwickelte Traditionen die in Europa seit langer Zeit beliebt und bewundert sind.